Virtuel - Les aliments et leurs multiples fonctions - Angl.

Les aliments jouent bien des rôles. Non seulement nous nourrissent-ils et optimisent-ils notre performance physique, mais ils jouent aussi un rôle émotionnel et social important. La quantité accablante d’information sur la nutrition qui inonde nos fils d’actualité au quotidien peut rendre le fait de bien manger et de répondre aux questions de notre clientèle des tâches plus ardues. Ce cours de trois heures avec Robin Glance, diététiste contre le régime, vous donnera tous les moyens de comprendre les besoins nutritionnels de base du corps humain et de guider votre clientèle grâce à des renseignements justes et à jour. Le cours devrait avoir pour but de vous enseigner que le fait de « bien manger » ne devrait jamais compromettre la nature saine de votre relation avec les aliments. Plutôt, votre rapport avec la nourriture devrait alimenter votre corps adéquatement et vous permettre d’aimer ce que vous mangez.

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